Пищевое нарушение является психическим дисбалансом, связанным с нездоровым отношением к еде. Подобный дисбаланс может развиться у каждого, независимо от его культурного происхождения, пола или возраста. По статистике, расстройство пищевого поведения наблюдается у примерно 4 человека из 100. Таким образом, каждый 25-й человек в мире подвержен расстройствам пищевого поведения.
Признаки, указывающие на нарушение пищевого поведения:
- Озабоченность и беспокойство по поводу своей внешности и набора веса;
- Крайняя неудовлетворенность собственным телом;
- Страх набора веса;
- Скрытые привычки;
- Ежедневные взвешивания и паника после каждого набранного грамма.
Каковы распространенные типы нарушенного питания?
Существует несколько типов нарушений, в том числе:
- Переедание составляет почти половину всех случаев пищевого нарушения. Больные потребляют очень много пищи, даже когда они не голодны. Они чувствуют стыд и вину после переедания, однако, в отличие от людей с булимией, они не очищают свой желудок.
- Булимия: страдающие этим расстройством часто переедают, а затем вызывают искусственную рвоту, принимают слабительные или таблетки для похудения.
- Анорексия: анорексики могут иметь сильно недостаточный вес, озабочены едой и боятся прибавлять в весе. Они часто имеют искаженный образ тела и считают себя толстыми.
- Другое определенное расстройство питания: у больных с таким диагнозом есть многие симптомы других нарушений пищевого поведения, но их состояние не соответствует какому-либо конкретному расстройству.

Каковы симптомы такого поведения?
Не всегда бывает легко определить, есть ли пищевая зависимость, так как человек может пытаться скрыть это из-за стыда или чувства вины. Однако существуют некоторые виды поведения, позволяющие определить нарушенное питание, включая:
- Соблюдение диеты: это может быть подсчет калорий, голодание, пропуск приема пищи, отказ от определенных групп продуктов питания или навязчивые ритуалы.
- Переедание: включая накопление пищи или исчезновение большого количества еды с кухни.
- Очищение: рвота или использование слабительных для избавления организма от пищи. Булимики часто совершают походы в ванную во время или после еды.
- Чрезмерная физическая нагрузка: больной может отказаться нарушать свой распорядок дня по любой причине, настаивать на выполнении определенного количества упражнений или расстраиваться, если не может заниматься спортом.
- Социальная замкнутость: они могут избегать общественных мероприятий и ситуаций, связанных с приемом пищи, или предпочитают есть в одиночестве.
- Нарушенный менструальный цикл.
- Чувствительность к холодной погоде.
- Негативные эмоции: тревога, депрессия и ощущение, что жизнь вышла из-под контроля.
Лечение пищевого поведения
Важно начать лечение как можно раньше, поскольку у людей с хроническими расстройствами, могут быть долгосрочные последствия для здоровья.
Не существует универсального подхода к лечению расстройства пищевого поведения, поскольку все люди разные. Часто в лечении человека участвует команда медицинских работников, включая психолога, диетолога и врача.
Не существует лекарств, специально предназначенных для этого, однако человеку с расстройством иногда нужно принимать антидепрессанты, чтобы уменьшить симптомы депрессии и тревоги.
При профессиональной, социальной и эмоциональной поддержке человек с проблемой расстройства пищевого поведения вполне может выздороветь.